Receitas de Pão: Deliciosas Receitas Para Fazer em Casa

Receitas de Pão Deliciosas Receitas Para Fazer em Casa

Se você é um amante de pão, nada é mais satisfatório do que o cheiro de um pão fresco e quente acabado de sair do forno. E a melhor parte é que você não precisa sair de casa para saborear essa delícia! Com as receitas de pão que apresentamos aqui, você pode fazer pão em casa de forma fácil e rápida. Desde pães simples até pães recheados e especiais, temos opções para todos os gostos.

Receita de Pão Branco

O pão branco é um dos tipos mais populares de pão e é extremamente fácil de fazer. Com essa receita simples, você terá um pão delicioso para desfrutar em pouco tempo.

Ingredientes

  • 500g de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 2 colheres de chá de sal
  • 1 envelope de fermento biológico seco
  • 300ml de água morna
  • 3 colheres de sopa de óleo

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o sal.
  2. Adicione o fermento e misture novamente. Saiba mais sobre fermentação natural para inserir na receita do seu pão
  3. Adicione a água morna e o óleo e misture até formar uma massa pegajosa.
  4. Coloque a massa em uma superfície enfarinhada e amasse por cerca de 10 minutos, até que a massa esteja lisa e elástica.
  5. Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com um pano úmido e deixe descansar por cerca de 1 hora ou até que a massa dobre de tamanho.
  6. Pré-aqueça o forno a 220°C.
  7. Coloque a massa em uma forma untada com óleo e deixe descansar por mais 10 minutos.
  8. Asse no forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que o pão esteja dourado e crocante.

Receita de Pão Integral

O pão integral é uma ótima opção para quem busca uma dieta mais saudável. É fácil de fazer e fica delicioso com manteiga ou geleia.

Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de farinha de trigo branca
  • 1/4 de xícara de açúcar mascavo
  • 2 colheres de chá de sal
  • 1 envelope de fermento biológico seco
  • 1 e 1/2 xícaras de água morna
  • 3 colheres de sopa de óleo

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela grande, misture as farinhas, o açúcar mascavo e o sal.
  2. Adicione o fermento e misture novamente.
  3. Adicione a água morna e o óleo e misture até formar uma massa pegajosa.
  4. Coloque a massa em uma superfície enfarinhada e amasse por cerca de 10 minutos, até que a massa esteja lisa e elástica.
  5. Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com um pano úmido e deixe descansar por cerca de 1 hora ou até que a massa dobre de tamanho.
  6. Pré-aqueça o forno a 200°C.
  7. Coloque a massa em uma forma untada com óleo e deixe descansar por mais 10 minutos.
  8. Asse no forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que o pão esteja dourado e crocante.

Receita de Pão de Alho

O pão de alho é uma ótima opção para quem ama alho e quer dar um toque especial ao pão. É perfeito para servir em churrascos ou como acompanhamento para um jantar.

Ingredientes

  • 1 pão francês
  • 3 dentes de alho picados
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

  1. Corte o pão em fatias diagonais, mas sem chegar até o final.
  2. Em uma tigela, misture a manteiga, o alho, a salsa e o queijo parmesão.
  3. Passe essa mistura entre as fatias do pão.
  4. Embrulhe o pão em papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos.
  5. Retire o papel alumínio e deixe o pão no forno por mais 5 minutos ou até que esteja dourado e crocante.

Receita de Pão de Queijo

O pão de queijo é um clássico da culinária brasileira e é sempre uma boa pedida para o café da manhã ou lanche da tarde. Essa receita fácil e rápida vai te deixar com água na boca.

Ingredientes

  • 500g de polvilho doce
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de queijo ralado
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, misture o óleo, a água e o leite e leve ao fogo até ferver.
  2. Em uma tigela, coloque o polvilho doce e adicione a mistura quente.
  3. Misture bem e deixe esfriar.
  4. Adicione os ovos, o queijo ralado e o sal e misture até formar uma massa homogênea.
  5. Modele bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira untada com óleo.
  6. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que estejam dourados.

Receita de Pão de Banana

O pão de banana é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. É perfeito para aproveitar aquelas bananas maduras que estão sobrando na cozinha.

Ingredientes

  • 3 bananas maduras amassadas
  • 1/3 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, misture a banana amassada, o óleo, o açúcar, o ovo e a essência de baunilha.
  3. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e o sal.
  4. Adicione a mistura de banana à mistura de farinha e misture bem.
  5. Adicione as nozes picadas (se estiver usando) e misture novamente.
  6. Coloque a massa em uma forma de pão untada com óleo.
  7. Asse no forno por cerca de 50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  8. Deixe esfriar antes de servir.

Receitas de Pão – Conclusão

Essas receitas de pão são deliciosas e fáceis de fazer em casa. Se você ama pão caseiro, experimente essas receitas e surpreenda sua família e amigos com pães quentinhos e saborosos.

FAQs

  1. Posso usar outros tipos de farinha para fazer a Receitas de Pão? R: Sim, você pode experimentar com farinhas integrais ou sem glúten.
  2. Como armazenar o pão depois de assado? R: O pão pode ser armazenado em um saco plástico ou em um recipiente fechado por até 3 dias.
  3. Posso substituir o queijo parmesão na receita de pão de alho? R: Sim, você pode substituir por qualquer outro queijo de sua preferência.
  4. Como saber se o pão está assado por dentro? R: Insira um palito no centro do pão e se ele sair limpo, o pão está pronto.
  5. Posso congelar o pão de queijo? R: Sim, você pode congelar os pães de queijo já modelados e assados. Para consumir, basta colocá-los no forno por alguns minutos até que estejam quentes e crocantes.